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すいせい組の食育とは

 

HELLO!すいせい組です☆

 

すいせい組は食育をメインとして活動しています。

その流れを説明していきます。

 

子どもたちの中には色々不得意な部分があります。たとえば(耳がきこえにくい)(言葉で説明しても理解が難しい)(分からない部分を質問できない)(そもそも何が分からないのか分からない)など、、、その為、職員もその子の特性に合った食育を日々勉強しています。

すいせい組では専用のキッチンを設置

 

 

毎月の献立表

 

 

土曜日や長期休暇に調理実習を行い、お昼ご飯として皆で食べます。

スタッフは調理師免許、製菓衛生師免許所有者を配置。

 

調理前には会議室に集まり、作り方の手順をホワイトボードで簡単に説明した後、動画で楽しく、視覚のみでも分かるように説明してから調理開始となります。

 

 

 

 

小さいお子さんも夢中です☆

 

 

 

 

 

 

すいせい組では食後の食器洗いまでするのが決まりです☆

 

 

 

 

 

 

 

 

その子1人1人のペースで

「出来ることからやってみる」を大切に支援をさせていただいています。

 

#放デイ #宇都宮 #食育 #昼食